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Le Vigneron du Val de Loire

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Tags (15) : nantes

Le Muscadet a sa Muscadothèque

Le Muscadet a sa Muscadothèque
Adeline Le Gal | 18/04/2025 | Pays Nantais
Quelques mois après l’ouverture de la Muscadetterie à l’est de Nantes (VVL 645), un autre lieu dédié au Muscadet vient d’ouvrir ses portes, cette fois au cœur de la Cité des Ducs. Située sur les quais de la Fosse, la Muscadothèque a été créée par Pierre Picorit, 33 ans, chef d’entreprise dans le...
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Le Vignoble Drouard reprend le Nantillais

Le Vignoble Drouard reprend le Nantillais
Adeline Le Gal | 09/04/2025 | Pays Nantais
Producteur historique de Muscadet, le Vignoble Drouard à Château-Thébaud produit depuis peu de nouveaux liquides… sans alcool. L’entreprise familiale de 87 ha, gérée par quatre frères et deux de leurs enfants, a en effet racheté le Nantillais fin 2024. « Nous sommes distributeur historique du...
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A Nantes, la Muscadetterie honore le Muscadet

A Nantes, la Muscadetterie honore le Muscadet
Adeline Le Gal | 18/12/2024 | Pays Nantais
« C’est la cave la plus complète au monde en Muscadet ! » Dans l’Est de Nantes, dans la zone d’activité du Centre de Gros, Hedi Abdelkafi, 36 ans, vient d’ouvrir la Muscadetterie. A la fois cave, bar à vin et restaurant, ce lieu est entièrement dédié au Muscadet. « J’ai grandi à...
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​Bretvins et jeunes vignerons s’associent pour la Saint Vincent

​Bretvins et jeunes vignerons s’associent pour la Saint Vincent
Adeline Le Gal | 04/01/2024 | Pays Nantais
En 2023, l’Ordre des Chevaliers Bretvins et l’association des Jeunes Vignerons Nantais avaient tous deux célébré la Saint Vincent, mais chacun de leur côté. Pour 2024, les deux entités ont décidé de s’unir pour organiser un grand week-end dédié au saint patron des vignerons, au Muscadet et à ses...
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​Les crus du Muscadet au cœur du Nouvel Ancrage #2

​Les crus du Muscadet au cœur du Nouvel Ancrage #2
Adeline Le Gal | 19/10/2023 | Pays Nantais
Les 10 crus du Muscadet seront à l’honneur le 23 octobre prochain à l’occasion de la 2e édition du Nouvel Ancrage. Cet événement professionnel organisé par la Fédération des Vins de Nantes se déroulera au food-hall Magmaa, sur l’Île de Nantes, de 18h à 22h. 27 domaines seront présents pour...
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Le Prix Clémence Lefeuvre fête ses 30 ans à Nantes le 10 juin

Le Prix Clémence Lefeuvre fête ses 30 ans à Nantes le 10 juin
Adeline Le Gal | 31/05/2023 | Pays Nantais
C’est à Nantes, dans la cour du Château des Ducs de Bretagne, que le Grand Prix Clémence Lefeuvre célébrera son 30e anniversaire le 10 juin prochain, de 13h à 19h. « On avait envie de faire un événement et on trouvait logique de le faire à Nantes. L’objectif est d’aller vers les consommateurs,...
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Bout’ à Bout’ réalise une levée de fonds de 7,3 M€

Bout’ à Bout’ réalise une levée de fonds de 7,3 M€
Adeline Le Gal | 31/05/2023 | Val de Loire
L’entreprise spécialisée dans le réemploi des contenants en verre Bout’ à Bout’, annonce une levée de fonds de 7,3 millions d’euros. Ce tour de table a débuté il y a un an, d’abord auprès de Business Angels pour 2M€ puis auprès de particuliers à l’occasion d’une collecte participative d’un...
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Bientôt un nouveau « lieu de vie » dédié au vin à Vertou

Bientôt un nouveau « lieu de vie » dédié au vin à Vertou
Adeline Le Gal | 17/05/2023 | Pays Nantais
Au sud de Vertou, route de Saint-Fiacre, le chai de la grande Noë va bientôt connaître une nouvelle vie. Les bâtiments sont encore en chantier mais d’ici la fin de l’année, ils accueilleront un lieu thématique dédié au vin et à la gastronomie. Ce projet, c’est celui d’Antoine Hubert, vice-président...
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Changement de format pour l’é.Paulée nantaise

Changement de format pour l’é.Paulée nantaise
Adeline Le Gal | 15/06/2022 | Pays Nantais
Cette année, les dégâts des gelées printanières n’ont pas été catastrophiques pour les vignerons et l’activité des restaurateurs est au beau fixe. De bonnes nouvelles qui n’éclipsent pas l’entraide et la solidarité entre les deux professions. Associées au sein du collectif l’é.Paulée nantaise,...
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Les jeunes vignerons nantais avancent groupés

Les jeunes vignerons nantais avancent groupés
Adeline Le Gal | 28/01/2022 | Pays Nantais
Ils ne se quittent plus ou presque. La trentaine de jeunes vignerons membres de l’association du même nom aborde 2022 sous le signe du collectif et de la mutualisation. Créée officiellement fin 2020, l’association a mené ses premières actions communes l’année dernière et entend les amplifier cette...
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Double ration de solidarité pour la 4e édition de l'é.Paulée nantaise

Double ration de solidarité pour la 4e édition de l'é.Paulée nantaise
Adeline Le Gal | 05/11/2021 | Pays Nantais
Elle aurait dû avoir lieu en novembre 2020 mais un nouveau confinement avait contraint les organisateurs de l’é.Paulée nantaise à reporter leur 4e édition. Depuis, la crise du Covid a sévèrement touché les restaurateurs et un gel dévastateur a durement frappé le vignoble de Nantes au printemps...
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Une société nantaise lance un jeu de dégustation à l’aveugle

Une société nantaise lance un jeu de dégustation à l’aveugle
Adeline LE GAL | 21/07/2021 | Pays Nantais
Plus qu’un simple coffret de dégustation, c’est un jeu que lance la jeune société nantaise 1020 dégustations. Née en mars 2020 pendant le 1er confinement, elle propose des coffrets de 2 à 3 bouteilles, anonymisées par des chaussettes pour des dégustations à l’aveugle. « On a voulu un produit...
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Ils vinifient au cœur de Nantes

Ils vinifient au cœur de Nantes
Adeline Le Gal | 14/02/2018 | Pays Nantais
Il n'y a pas de vignes à proximité, à peine un peu de verdure et pourtant depuis quelques mois, du vin est vinifié sur l’Île de Nantes. C'est au n°34 du Boulevard de la Prairie au Duc, près des anciennes Halles Altsom et des Machines de l'Île, que Benjamin et Nicolas Ferchaud ont décidé d'installer...
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Avec Millésime, les startups du vin ont leur accélérateur

Avec Millésime, les startups du vin ont leur accélérateur
Adeline Le Gal | 12/07/2017 | Val de Loire
Son nom est plein de promesses et témoigne des ambitions de ses créateurs. Né de la rencontre entre deux acteurs du numérique – 1Kubator et La Vigne Numérique – Millésime est un accélérateur dédié aux startups de la filière vin. « 1Kubator, premier réseau d'incubateurs de France, est arrivé à...
1kubator, bordeaux, la vigne numérique, lyon, millesime, nantes, numérique, startups, vin

Neurokiff ou l'art de la dégustation connectée

Neurokiff ou l'art de la dégustation connectée
Adeline LE GAL | 08/09/2016 | Val de Loire
Imaginez que l'on puisse voir, sur un écran, les émotions que vous ressentez lorsque vous dégustez un verre de vin ? Que l'on mesure l'activité de votre cerveau au moment précis où vous goûtez un grand cru ? Cet outil, une jeune start-up nantaise l'a crée, en s'appuyant sur les capteurs...
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